Zoraida Ceballos: Los dulces típicos que le dan sabor a la Pascua española
Los dulces típicos que le dan el sabor a la Pascua española En Pascua , con diversas actividades religiosas católicas se celebra la Resurrección de Cristo . Estos días también se acompañan con platos y manjares que hacen la diferencia a nivel gastronómico . Los dulces tradicionales y sus recetas caseras de sencilla elaboración, dan forma a las torrijas, los bartolillos, la mona de pascua , el pan quemado, entre muchos otros que se disfrutan en estos días por todos los rincones de España . Y en Pascua, los protagonistas son los postres A lo largo de la Península son muchas las formas de presentar las torrijas, que van desde las de leche hasta las caramelizadas, dependiendo de quién y dónde las elaboren. Las torrijas se consumen en toda España , pero en Madrid se consigue en casas, pastelerías o restaurantes . Es una rebanada de pan empapada en leche y rebozada en huevo que se fríe en aceite de oliva virgen...