Comida Internacional y vinos - por Zoraida Ceballos

El agua es el principal componente del cuerpo, es por ello que estar  hidratados  es fundamental para que el organismo pueda funcionar a su máximo nivel. En la siguiente nota presentamos algunas frutas que también son fuente de hidratación. En primer lugar está la  patilla , es una  fruta  muy refrescante y contiene  vitaminas   A ,  B1 ,  B6 ,  C  y  E . Debido a su alto contenido de agua, aumenta la secreción de orina, por ende, ayuda a limpiar las vías urinarias; tiene potasio, lo que promueve la hidratación del organismo. Ayuda a eliminar mucosidades, previene enfermedades infecciosas, es antioxidante y su contenido de fibra es ideal para limpiar los intestinos. Luego, podemos encontrar la  lechosa  o  papaya  que está compuesta en gran cantidad de agua y posee vitaminas A, B, D y C. Además contiene minerales como el calcio, magnesio y potasio. También es muy digestiva, calma la ansiedad mejora el estreñimiento, es antioxidante y mejora la salud de la piel. Asimis

Argentina  posee grandes características de preparar uno de los mejores vinos en la región Latinoamericana, y, en esta oportunidad, la productora  Chandon  lanzó un espumante inspirado en la colorida cultura de  México . La casa vinícola que es filial sureña de la multinacional  Moët Hennessy-Louis Vuitton , presentó la bebida basada en la versión de su producto  Délice , pero con una botella especial que resalta la  fauna , la  flora  y la  tradición de la talavera  de la localidad de  Puebla , así como la lotería típica mexicana. La talavera es una cerámica tradicional poblana, y, por otro lado, la lotería nacional se basa en un  juego de azar  en el que se utilizan 54 cartas con elementos alusivos a la cultura del país. Asimismo, se incluyen otras imágenes representativas de la identidad de la nación centroamericana, como  animales ,  piñatas  y  plantas  en una llamativa botella de color azul. En cuanto al  vino espumante , se caracteriza por un intenso col

Google Arts & Culture logra representar la gastronomía japonesa en su nueva colección virtual que la herramienta permite apreciar. Meshiagare! Sabores de Japón , es una exposición completa que ayuda a los usuarios de internet a conocer la historia y la riqueza culinaria de ese maravilloso país. Es por eso que, por medio de muchas fotografías y videos que se encuentran concentrados en 130 exhibiciones , 18 colecciones y tres recorridos de Google Strett View , ubicados dentro de la plataforma, se permite conocer y explorar todos los detalles de la cocina de Japón . En este sentido, también se pueden descubrir apasionantes lugares, desde destacar la comida callejera de Osaka , hasta pasear por el barrio Golden Gai , localizado en el corazón de Shinjuku , uno de los distritos más famosos de Tokio , que posee al menos 300 pequeños bares. Esta exposición es presentada por Google Arts & Culture y 20 socios. De esta manera, Japón se convierte en el tercer país al que s

El  brandy  y el  coñac   son bebidas muy famosas en todo el mundo, aunque sus seguidores más apasionados puedan diferenciar fácilmente entre una y otra, bien es cierto que muchos tienden a  confundirlos . Amabas bebidas son  destiladas , y ciertamente comparten semejanzas, pero es importante conocer cuáles son sus  diferencias . En principio, se debe saber que ambos licores son obtenidos a través de la  destilación del vino . Sin embargo, el brandy puede hacerse en cualquier lugar del mundo, mientras que el coñac es elaborado únicamente en la región francesa de  Cognac , al oeste del país. En este sentido, existen diferencias en el proceso de elaboración. Por ejemplo, para el brandy, se puede trabajar con  cualquier tipo de uva , sea tinta o blanca, e incluso con frutas y cereales para añadir sabores. Por lo que, la bebida de origen galo solo puede hacerse con  uvas blancas  Ugni Blanc, Folle Blanche y Colombard, propias de su localidad. Asimism