Zoraida Ceballos: En Venezuela se consigue el mejor ron del mundo
En Venezuela se consigue el mejor ron del mundo
El clima tropical de Venezuela favorece que el ron que se produce en esas tierras tenga un sabor refinado, color particular y rico aroma. Tal es así que el ron venezolano le ha otorgado a ese país el más alto galardón, como el mejor del mundo, gracias a las mejores destilerías y el mejor clima, de noches frescas, vientos y períodos de lluvia.
Sus características climáticas y geográficas, permiten la producción de una excelente y dulce caña de azúcar, que sumado a la experiencia de los productores de ron y a la mano de obra venezolana, han colocado a este destilado en un lugar privilegiado.
La melaza utilizada para elaborar el ron es de gran calidad, con alta cantidad de azúcares fermentables y menor cantidad de minerales pesados.
Así, el ron venezolano es uno de los productos de mejor calidad en ese país, y que se exporta con sello nacional.
El ron de Venezuela posee DOC (Denominación de Origen Controlado) la única en el mundo cuyo requerimiento incluye normas Covenin (301493), garantizando la calidad del producto elaborado bajo los más estrictos estándares mundiales de ingeniería, como la ISO 9000.
Los mejores rones venezolanos
Entre los mejores destilados de la caña, podemos encontrar varios con larga tradición en elaboración de rones.
El Santa Teresa Añejo Gran Reserva es uno de los más prestigiosos del mundo. Es el resultado de un blend de rones de primera calidad. Envejecido entre dos a cinco años en barricas de roble blanco americano y reposado en bodegas, lo que le imprime suavidad y carácter.
El ron Pampero Añejo, es producto de la mejor selección de rones jóvenes y maduros. Donde los días cálidos y noches frescas, hacen que las barricas de roble blanco americano le otorguen aromas a madera, toques de jerez, frutos secos, vainilla y caramelo.
Ron Añejo Carúpano ORO Reserva 12 Exclusiva, es el legítimo ron viejo de 40° G.L. Con 4 años de añejamiento y con Madres de Reservas Exclusivas de hasta 12 años de envejecimiento, cerrado en barricas de roble blanco americano.
Posee aromas a caramelo y almendras, suavidad y gusto de notas cítricas. Destacando su textura de agradable amargo.
Ron Cacique Antiguo, con 3 tipos de destilación, es una mezcla de distintos rones en varias proporciones. Posee toques de melaza, chocolate, roble y naranja.
Para quien disfruta del ron, en Venezuela puede conseguir el mejor del mundo.
